“十八般武藝樣樣通”的全球首臺第6代COFE+全智能·咖啡機器人,正式亮相2025秋季廣交會,以“手工拉花+ 3D打印+口味定制+全球飲品+七大品類”五位一體的顛覆性科技,重新定義全球咖啡行業標準。這款歷經6年打磨的業界標桿,不僅能100%復刻冠軍咖啡師精湛的拉花手藝,更突破性實現了杯杯飲品圖文打印和千人千味定制,將咖啡機器人技術推向“全智能、全場景、全品類、全定制”的全球全新高度。
全能冠軍:擁有一百多項國際專利的咖啡超人
作為全球唯一通過權威品質認證、研發專利相當于行業第2名到第5名總和、唯一實現穩定商用的咖啡機器人,COFE+憑借350萬杯實測數據和連續6年持續6代的研發攻關與升級,第一個實現100%復制人類咖啡冠軍的手藝,口感100%媲美世界一流咖啡館,品種100%再現全球197個國家王牌飲品。至少50萬杯的極致設計產能,高達10年的使用壽命,第6代COFE+持續領跑全球智能飲品賽道,展現出“全能冠軍”范兒和在全球的技術統治力。
記者獲悉,這款全球咖啡機器人領域的“隱形冠軍”,是由上海氦豚機器人科技有限公司研發出品。COFE+屢獲國際頂級大獎,連續斬獲“中國人工智能應用標桿企業TOP30”、“中國服務機器人TOP50”、“人工智能杰出貢獻獎”、“2024人工智能應用標桿企業”等國家級榮譽。此次受邀參展2025秋季廣交會,COFE+以“世界第一家輕店”的全新業態和顛覆性技術,成為大會“智慧具身”主題的最佳實踐案例。
全家福:COFE+第6代全系列產品發布
此次大會上,COFE+同步展出了六款全景式人工智能應用產品:街角機器人咖啡館、嵌入式機器人咖啡柜、迷你型機器人咖啡吧臺、移動機器人咖啡亭、南方戶外版機器人咖啡店、北方戶外版機器人咖啡店一一登場,改變全球咖啡行業的全家福來了,展現出“全場景、全時段、全自動、全品類”的咖啡發展新趨勢。
這組 “COFE+咖啡機器人最強天團”,以先進的第6代技術內核,將大師級咖啡工藝植入商場、酒店、寫字樓、文旅、景區、交通樞紐到社區街角等多元空間,標志著咖啡機器人正式進入規模化商用時代,隨時隨地提供24小時不打烊的專業級、專家級品質服務。
全域覆蓋:COFE+第6代全球首創和首發
COFE+室內版占地面積不足2.35平米,卻能提供從現磨咖啡、西式奶茶、日式抹茶、巧克力飲、新鮮乳飲、植物乳飲、風味冰飲7大類合計65-300多種飲品,創立了行業新標桿。一次加料可連續制作300杯以上,1個員工可以管理10家門店,每天僅需15分鐘運維就可以做甩手掌柜,24小時咖啡機器人免費打工賺錢和為您服務,運營成本大幅節約90%,創下了行業最新紀錄。通過保溫材質與溫控設計,COFE+戶外版完美適應南北氣候差異,12級臺風和暴曬暴雨暴冷之下仍然能夠正常營業,創造了全球唯一和世界第一。全場景覆蓋和全域適配,成為COFE+走向成熟并傲視群雄的核心優勢。
全面領先:第6代COFE+多項創新震動業界
在大會論壇上,上海氦豚機器人科技有限公司正式向全球發布了COFE+第6代全智能·機器人咖啡亭的多項顛覆性技術成果,引發業界震動。作為全球首臺迭代至第6代的咖啡機器人,COFE+的“智慧大腦”已實現對咖啡制作全流程的微米級控制,徹底重構了咖啡產業的技術標準。
精準到“微克級”品質控制,讓COFE+成為“咖啡膳魔師”:第6代產品搭載的AI智慧店鋪大腦,能精準控制食材用量到毫升與微克級,自動調整變化萃取壓力、水流速度、研磨粗細、制作時長等關鍵參數。通過2款咖啡豆(涵蓋商用豆、比賽豆、金獎豆、SOE精品豆)、3種主流飲品原料、4類新鮮乳品(動物奶與植物奶)、5筒杯型、6種桶裝水、7款堅果粉粒、8型糖漿的靈活組合,可制作出從濃度、甜度、溫度、速度、風味、澆頭、色澤、杯型完全個性化的數百種飲品。卓越的磨豆萃取技術更能保留咖啡豆99.99%的原始芳香,精準的投料控制讓舌尖味蕾層層綻放。世界咖啡大賽評委品鑒后評價:“這是唯一能讓精品咖啡豆‘原味綻放’的咖啡機器人,口感媲美一流大師的手工制作”。
千人千味:口味定制讓COFE+成為咖啡魔術師
無論是冷、熱、冰的溫度需求,還是低因、高糖、少冰的口味偏好,甚至是3D打印照片、風景圖片、品牌LOGO、個性文字的定制需求,以及款款迥異的咖啡拉花造型,COFE+都能一一完美制作出來。現場工作人員介紹:“機器人智慧大腦中存儲了全球197個國家與城市的上千種王牌特色飲品配方,并且與網絡互聯互通隨時上傳,周周更新菜單,月月推出新品,消費者日日享不同,堪稱咖啡界的膳魔師。在這里,您能喝到紐約的味道、米蘭的風味、東京的滋味、巴黎的品味、北京的京味……真正實現了“足不出戶,嘗遍世界”。
金手指:第6代COFE+實現全智能遠程管控
通過“COFE+智慧店鋪大腦”的先進系統,運營者可通過一部手機,完成從開關機、菜單更新、配方調整、廣告投放、音頻播放等全流程操作,實時監控原料消耗、銷售數據、設備狀態,還能預警機器故障。“1部手機管理一家店,1個員工管理10臺機器,運營成本直降90%”。現場負責人算了一筆賬:傳統咖啡館的房租、人工、能耗成本占比超60%,而COFE+通過無人值守、精準控耗,大幅降低了盈虧保本點,日銷幾十杯就能做到盈利,真正實現“讓世上從此再無虧損的咖啡館”,“讓世上從此再無辛苦的服務業”,“讓人間再無苦逼的店老板”。
COFE+通過人工智能學習,把人類咖啡冠軍的手藝和經驗數字化為一串串代碼,把連鎖咖啡館的菜單配方科學化為一個個參數, 做到近乎100%成功復制;滴滴皆精萃,杯杯都能再現咖啡大師的精湛口味;對標人類咖啡冠軍,確保每一杯都媲美世界一流咖啡館的高品質。COFE+咖啡機器人動作高度精確、規范、穩定, 產品不再因人、時間、培訓不同而波動, 是世界首臺運行穩定、實現連續日產千杯近乎0偏差、口感媲美Peets等著名咖啡館, 在全球第一次實現超越人類專業咖啡師, 樹立了全球行業新標桿。
綠巨人:節能環保降本增效的新一代“輕店”
相較于傳統咖啡館“重人力、重房租、重管理”的困境,COFE+以“小身材、大能量”的特點,重新定義了實體店鋪的運營邏輯。
從成本端看,COFE+的優勢堪稱“降維打擊”:其單日連續產能突破1000杯以上,且近乎0誤差0波動,5杯并行制作算法讓出品效率達到傳統咖啡館的3倍;每天一次15分鐘運維,即可滿足全天無人值守經營,機器人24小時營業,為老板兢兢業業打工賺錢;全年水電費價格低,只有傳統店鋪半個月的消耗;原物料損耗近乎為0;通訊費用每月僅幾十元;軟件運行零成本。“即便以9.7元的親民價格,銷售一杯瑰夏精品莊園咖啡,仍能保持50%以上的毛利率。”上海氦豚機器人科技有限公司創始人韓博士在演講中表示,COFE+技術創新已讓“平價享精品”成為每一個人每一天的現實幸福生活!
環保領域,COFE+同樣樹立了行業標桿;其95%的材料采用可回收或可循環材質,100%的廢渣廢水廢料不直接排放,而是集中專業處理,實現近乎0污染;電子危害控制、產品報廢回收均達到歐美日最嚴格標準,海陸空運輸安全性能全面達標,被譽為咖啡界的“綠巨人”。COFE+6.0與綠色低碳與可持續發展理念高度契合,是機器人產業綠色發展的新典范。
虛擬服務員:COFE+讓咖啡“情緒價值滿滿”
不同于傳統機器人的“冰冷感”,COFE+通過技術創新,讓科技充滿了“煙火氣”。其開發的虛擬服務員功能,成為連接科技與人文的橋梁。能模仿人類服務員完成迎賓、介紹新品、講解促銷活動、提醒注意事項等服務;消費者還可調節男女聲、聲型、音量、語種,搭配圖文視頻實時播報,讓互動更具親切感;甚至還能做到只需動嘴,語音智能下單。并且支持中、英、俄、西班牙、法、葡等197個國家語言,“剛下單就收到語音提示:您的冰美式正在制作,取餐時請注意杯身低溫,服務細節太貼心了”,消費者體驗后紛紛贊不絕口。
場景為王:COFE+從“賣咖啡”邁向“造場景”
完美結合秋季廣交會的2025年度主題,COFE+現場推出了“機器人拉花定制款”、“COFE+3D打印定制款”、“COFE+飲品口味定制款”……通過卓越的機器人拉花技術、3D打印技術,在咖啡奶泡上呈現出展會的LOGO、本屆主題的圖案……這些別出心裁的文化定制,成為觀眾打卡留念的“科幻周邊”。第6代COFE+能根據不同場景,創意性完成定制化口味、花型、打印方案。例如:在景區打印風景圖畫,在辦公區打印品牌標識,在名勝古跡打印唐詩宋詞,在花園公園打印綠草萌寵……這一刻,咖啡不再只有飲品的溫度,而且還有情感的深度,還有人文的風度,讓機器人咖啡館成為連接人與場、情緒與情景的“新社交空間”。
COFE+第6代咖啡機器人在2025秋季廣交會的亮相,不僅展現了中國機器人技術的全球領先地位,更展示了人工智能改造傳統產業的無限潛力。氦豚公司創始人韓非子博士接受記者采訪時闡述了企業宗旨:“COFE+的使命是讓開店從此再無選址風險,讓經營從此再無淡季苦惱,讓服務從此不再勞累苦逼,讓消費從此不再價貴物廉,讓投資從此不再充滿風險,讓老板從此不再虧損賠錢。”
全球布局:COFE+已覆蓋5大洲暢銷50+國家
COFE+全智能?機器人咖啡館是全球覆蓋國家數量、點位規模最多的品牌。作為全球領軍者,COFE+咖啡機器人歷經6年實戰市場驗證,在全球超過50多個國家、上百個城市、超千個點位亮相,累計完成超350萬杯真實場景測試,覆蓋100多類不同場景的檢測,通過連續6代的迭代升級完善,目前COFE+在技術和市場占有率上全球遙遙領先。
截止9月底,世界第一家輕店COFE+已經遍布美國、歐洲、中東、澳新、日韓、東南從丹佛機場、吉隆坡機場、西安機場、上海機場、昆明機場到西雙版納機場; 從沈陽高鐵站、深圳地鐵站、上海碼頭到云南高速;從假日酒店、波特曼大酒店、洲際酒店、金陵飯店、錦江酒店、鳳城大酒店、千鶴湖大酒店到國賓館等; 從交通樞紐、景區、商場、步行街、游樂園、文體博藝場館到辦公樓、工業園等; 從北京、上海、浙江、江蘇、山西、山東、陜西、安徽、寧夏、廣東、河北、海南到福建等15省市,COFE+正在掀起一場席卷全球的新產業革命,星星之火,正在燎原。
全球通:COFE+ 打通全球語言、認證和支付
記者獲悉,COFE+是全球唯一同時獲得美國、歐盟、英聯邦、中東、聯合國等權威品質認證的咖啡機器人,是美國唯一獲得食品安全、衛生合格、電器安全的咖啡機器人,也是全球唯一打通各國支付系統、POS硬件、通訊及語言適配咖啡機器人,被贊譽為新全球通!
COFE+在迭代升級、市場占有率、運行穩定、使用壽命、口感品質、服務品種、智能化程度等關鍵指標上,均穩居行業首位,享有業界崇高聲譽。憑借多年全球研發成果,COFE+卓越的產品品質贏得全球頂級機構青睞,與眾多世界500強企業如SAP集團、索迪斯集團、拼多多、埃森哲、LG、名創優品、米其林、通用汽車、compass等,以及中國500強企業如中石化、中國移動、中國石油、中國紫光集團、中國銀行、交通銀行、建設銀行、農業銀行、興業銀行、五糧液、東方國際集團、東浩蘭生集團、百聯集團、全聚德集團、廣晟控股集團、山東鋼鐵集團、華工激光、紫荊集團、圣元集團等廣泛合作。并作為唯一受邀的咖啡機器人,服務于中國兩會、中央黨校、國家部委、達沃斯論壇、香山論壇、亞運會總部等頂級場合,成為“新質生產力”標桿。
領頭羊:COFE+連續完成5輪融資行業第一
據悉:被行業人士稱贊是“24 小時不打烊的咖啡館”、“未來30年流行的咖啡館”、“新一代無人咖啡館”、“躺著就能開的專業咖啡館”、“不會虧損的咖啡館”的COFE+咖啡機器人,自2021年以來已連續完成海內外5輪風險投資,2025年9月底再度完成最新一輪融資,是全球咖啡機器人賽道中唯一獲此青睞的高科技企業。
未來,正向我們大踏步走來………